Questões de Veterinária

Acerca de investigação epidemiológica e fiscalização de produtos de uso veterinário, julgue os itens que se seguem.

Conforme as recomendações da OIE, o vírus da febre aftosa somente pode ser manipulado em estabelecimentos destinados ao diagnóstico, à pesquisa, à produção e ao controle da qualidade de insumos, antígenos e vacinas, em condições de biossegurança baseadas no nível de biossegurança 2+ (NB 2+).

A resposta correta é:

Duas sequências de proteínas são comparadas utilizando a ferramenta BLAST e produzem um valor de E igual a e
60) Este valor significa mais provavelmente que

a) o RNA mensageiro que codifica cada uma dessas proteínas tem origem de espécies distintas.
b) essas proteínas são funcionantes no mesmo tecido.
c) as proteínas têm funções distintas.
d) essas proteínas são derivadas de espécies relacionadas.
e) essas proteínas formam um complexo homodimérico.

A resposta correta é:

No Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de Leite Cru Refrigerado, quanto ao teor de acidez, os valores que se apresentam dentro do limites estabelecidos estão em torno de

a) 6 a 8 ºD.
b) 8 a 10 ºD.
c) 10 a 13 ºD.
d) 14 a 18 ºD.
e) 19 a 20 ºD.

A resposta correta é:

Acerca de investigação epidemiológica e fiscalização de produtos de uso veterinário, julgue os itens que se seguem.

Casos de doença infecciosa ocorridos em determinada área geográfica, pouco abrangente e bem delimitada, ou restritos a uma população definida são característicos de epidemia, e não de surto.

A resposta correta é:

Sobre o produto leite, analise.

I. A avaliação da densidade pode não se detectar eficientemente uma fraude por adição de água, pois há casos em que se utiliza amido para disfarçar.
II. Quanto aos percentuais de extrato seco total, considerando-se a soma do extrato seco desengordurado com a gordura mínima permitida pela legislação, um leite normal deve ter no mínimo 11,4% de matéria seca, e é indispensável para o julgamento da integridade do produto.
III. Ao adicionar água ao leite, há um tipo de alteração; com isso, além de lesar o consumidor, põe em risco sua saúde, pois a água que é adicionada, muitas vezes não passa por nenhum tratamento e pode contaminar o produto com micro-organismos patogênicos.

Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativa(s)

a) I
b) II
c) III
d) I, II
e) I, II, III

A resposta correta é:

Com referência às enfermidades de notificação obrigatória, aos métodos de diagnóstico das enfermidades infecciosas e parasitárias e à vigilância sanitária, julgue os próximos itens.

Informações sobre a ocorrência de zoonoses em humanos e animais de companhia devem ser fornecidas em conjunto pelo Ministério da Saúde e pelo MAPA, e encaminhadas anualmente à OIE.

A resposta correta é:

O método de clusterização hierárquica utiliza

a) análise matemática de dados genômicos ou proteômicos para avaliar as diferenças entre genes ou proteínas.
b) algorítimos de análise bioinformática que comparam e selecionam amostras em grupos ou clusters, de acordo com os seus perfis genômicos ou de expressão gênica.
c) algorítimos estatísticos que selecionam genes e proteínas de acordo com a sua função, em grupos ou clusters.
d) algorítimos de análise bioinformática que comparam estruturas proteicas e identificam grupos ou clusters de tecidos que produzem proteínas com função similar.
e) algorítimos de análise estatística que representam graficamente a expressão alterada de proteínas em diferentes tecidos.

A resposta correta é:

Em propriedades monitoradas para brucelose e tuberculose, os testes com periodicidade anual para brucelose serão realizados apenas em

a) fêmeas com mais de 24 meses e machos reprodutores.
b) fêmeas com mais de 6 meses e machos reprodutores.
c) fêmeas com mais de 12 meses e todos os machos.
d) fêmeas com mais de 36 meses e machos reprodutores.
e) todas as fêmeas e machos reprodutores.

A resposta correta é:

Com referência às enfermidades de notificação obrigatória, aos métodos de diagnóstico das enfermidades infecciosas e parasitárias e à vigilância sanitária, julgue os próximos itens.

Em caso de suspeita de botulismo de origem alimentar, se não houver restos de alimento efetivamente consumido para análise, pode-se utilizar, como amostra, a própria embalagem do alimento, uma vez que a toxina botulínica pode estar presente em suas paredes internas e, nesse caso, ser retirada mediante enxugadura. Em tal circunstância, o diagnóstico bromatológico deve ser feito por meio de diagnóstico in vivo ou in vitro.

A resposta correta é:

Sobre a tuberculose bovina, analise.

I. A principal porta de entrada do M. bovis é a via respiratória.
II. A transmissão, em aproximadamente 90% dos casos, ocorre pela inalação de aerossóis contaminados com o microorganismo.
III. O trato digestivo é a porta de entrada da tuberculose bovina, principalmente em bezerros alimentados com leite proveniente de vacas com mastite tuberculosa.
IV. O trato digestivo é a porta de entrada da tuberculose bovina em animais que ingerem água ou forragens contaminadas.

Estão corretas apenas as afirmativas

a) I, III
b) I, II, III, IV
c) II, IV
d) I, II, III
e) II, III

A resposta correta é: