Questões de Veterinária
Assunto Geral
Banca CESPE
SESA - ES - Esp. em Gestão, Regulação e Vigilância em Saúde -
Ano de 2011
Considerando que um laudo de análise microbiológica em peixe fresco, coletado em um estabelecimento comercial, tenha confirmado a presença de Listeria monocytogenes na amostra, julgue os itens subsecutivos
O peixe em apreço não deve ser destinado ao consumo humano, porque a citada bactéria pode causar a listeriose, que, por sua vez, pode causar abortos, encefalites e até a morte do indivíduo.
A resposta correta é:
Assunto Geral
Banca ESAEX
Exército Brasileiro - Veterinária
Ano de 2011
Em equinos, uma das causas mais frequentes de dor à micção é a:
a) Uretrite
b) Estenose uretral
c) Urolitíase vesical
d) Prostatite
e) Pielonefrite
A resposta correta é:
Assunto Geral
Banca CESPE
SESA - ES - Esp. em Gestão, Regulação e Vigilância em Saúde -
Ano de 2011
Considerando que um laudo de análise microbiológica em peixe fresco, coletado em um estabelecimento comercial, tenha confirmado a presença de Listeria monocytogenes na amostra, julgue os itens subsecutivos
A forma de controle da referida bactéria, nesse tipo de alimento, é a adição de gotas de limão na superfície do peixe.
A resposta correta é:
Assunto Geral
Banca ESAEX
Exército Brasileiro - Veterinária
Ano de 2011
Sobre a insuficiência cardíaca em cães, analise as afirmativas abaixo colocando entre parênteses a letra "V", quando se tratar de afirmativa verdadeira, e a letra "F" quando a afirmativa for falsa. A seguir, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
( ) Na insuficiência cardíaca, as pressões de preenchimento venoso ficam reduzidas, sendo a redução do débito cardíaco devido à disfunção cardíaca sistólica.
( ) Um aumento acentuado de tamanho do átrio esquerdo pode ocasionar uma compressão dos brônquios com consequente tosse, trata-se de um sinal de cardiopatia e necessariamente de uma insuficiência cardíaca.
( ) É provável a existência de ICC do lado direito quando observa-se aumento da pressão venosa jugular, hepatomegalia e acúmulo anormal de líquido.
( ) Deve-se prescrever digoxina a praticamente todos os pacientes com miocardiopatia dilatada ou fibrilação atrial, estando contra-indicada nas arritmias ventriculares complexas.
a) V -V- F- F
b) V- F- F- F
c) F- F- V- V
d) F- V- V- F
e) F- V- V- V
A resposta correta é:
Assunto Geral
Banca UPENET
Prefeitura Camocim de São Félix - Veterinário
Ano de 2011
As doenças de origem alimentar ocorrem quando uma pessoa contrai um micro-organismo devido à ingestão de alimentos contaminados por tais agentes ou por toxinas indesejáveis.
Sobre isso, assinale a alternativa em que todas as doenças são veiculadas por alimentos.
a) Balantidíose, triquinelose, brucelose, ascaridíase.
b) Balantidíose, coqueluche, candidíase, teníase.
c) Salpingite, ascaridíase, candidíase, brucelose.
d) Varicela, candidíase, ascaridíase, brucelose.
e) Amebíase, legionelose, ancilostomose, brucelose.
A resposta correta é:
Assunto Geral
Banca CESPE
SESA - ES - Esp. em Gestão, Regulação e Vigilância em Saúde -
Ano de 2011
Considerando que um laudo de análise microbiológica em peixe fresco, coletado em um estabelecimento comercial, tenha confirmado a presença de Listeria monocytogenes na amostra, julgue os itens subsecutivos
A contaminação do peixe fresco pela L. monocytogenes pode ter ocorrido porque essa bactéria está presente no meio ambiente de forma disseminada, podendo ser encontrada no solo, em outros alimentos, nas fezes dos animais e na água.
A resposta correta é:
Assunto Geral
Banca ESAEX
Exército Brasileiro - Veterinária
Ano de 2011
Analise as afirmativas colocando entre parênteses a letra "V", quando se tratar de afirmativa verdadeira, e a letra "F" quando a afirmativa for falsa. A seguir, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta. Nas pastagens para equinos em climas tropicais observa-se que:
( ) Nas gramíneas o conteúdo de celulose aumenta com o aumento da temperatura ambiental.
( ) A capacidade de pastejo em solos férteis de climas temperados pode chegar até uma lotação de 5 animais adultos de 500 kg por hectare/ano, enquanto em condições tropicais a capacidade de suporte é em torno de 2 a 2,5 animais por hectare/ano.
( ) Com o aumento da temperatura ambiental ocorre um aumento proporcional nas concentrações de lignina e hemicelulose nas gramíneas.
( ) O capim braquiária possui um percentual de proteína bruta menor que o feno de capim Napier.
( ) No período chuvoso o teor de proteína bruta é cerca de 6% a 10%, já no período seco é em torno de 4% a 5%.
a) V - V - V - F - F
b) V - F - F - V - V
c) F - V - F - V - V
d) V - F - V - V - F
e) F - V - V - F - V
A resposta correta é:
Assunto Geral
Banca CESPE
SESA - ES - Esp. em Gestão, Regulação e Vigilância em Saúde -
Ano de 2011
Considerando que um laudo de análise microbiológica em peixe fresco, coletado em um estabelecimento comercial, tenha confirmado a presença de Listeria monocytogenes na amostra, julgue os itens subsecutivos
Como o tipo de bactéria em tela não tem a capacidade de formação de biofilmes, torna-se fácil a sua eliminação nesse estabelecimento.
A resposta correta é:
Assunto Geral
Banca ESAEX
Exército Brasileiro - Veterinária
Ano de 2011
No contexto do bem-estar animal, um dos métodos mais usados para avaliar a dor e o estresse a que são submetidos é o (a ):
a) índice glicêmico
b) dosagem de cortisol
c) dosagem de serotoninas
d) dosagem de acetilcolina
e) dosagem de catecolaminas
A resposta correta é:
Assunto Geral
Banca CESPE
SESA - ES - Esp. em Gestão, Regulação e Vigilância em Saúde -
Ano de 2011
Considerando que um laudo de análise microbiológica em peixe fresco, coletado em um estabelecimento comercial, tenha confirmado a presença de Listeria monocytogenes na amostra, julgue os itens subsecutivos
Em relação à classificação do citado microrganismo por classe de risco, a L. monocytogenes é da classe 4.
A resposta correta é: