Questões de Zootécnica

O controle sanitário e as condições ambientais em que os animais são criados, além dos cuidados de higiene ao manejar os animais, merecem atenção especial para se obterem produtos de qualidade e livres de contaminação. A respeito desse assunto, julgue os próximos itens.

A criação de capivara em sistema intensivo de produção apresenta menor custo que em sistema extensivo e proporciona baixa ocorrência de problemas sanitários, como sarna e verminoses.

A resposta correta é:

De acordo com a DNAGRO, dos produtos destinados à alimentação animal, estão isentos da inspeção e fiscalização obrigatória:

a) fenos moídos;
b) rações medicamentosas;
c) sementes e grãos;
d) sais mineralizados;
e) probióticos.

A resposta correta é:

A faixa de temperatura ambiente em que a fração de energia metabolizável utilizada para termogênese é mínima e a energia líquida para produção é máxima seria a definição para zona:

a) de vasoconstrição periférica;
b) de grande aumento da freqüência respiratória;
c) de conforto térmico;
d) de estresse térmico;
e) acima do ponto crítico superior de temperatura ambiente.

A resposta correta é:

A luz é um importante estímulo para a maximização da produção de ovos. As galinhas, na fase de produção, recebem o total diário de luz (natural mais artificial) de:

a) 12 a 13 horas;
b) 16 a 17 horas;
c) 19 a 20 horas;
d) 21 a 22 horas;
e) 23 a 24 horas.

A resposta correta é:

Selecione a opção que contém APENAS aminoácidos considerados essenciais para os animais:

a) metionina, alanina, treonina, triptofano, isoleucina;
b) metionina, tirosina, triptofano, valina, leucina;
c) metionina, cisteína, tirosina, leucina, isoleucina;
d) lisina, alanina, cisteína, treonina, valina;
e) lisina, triptofano, treonina, leucina, valina.

A resposta correta é:

Quase todas as fontes de proteínas de origem vegetal possuem fatores antinutricionais que precisam ser identificados e eliminados por processos e técnicas especiais. O tanino, o gossipol, a aflatoxina e o ácido cianídrico podem ser encontrados, respectivamente, no:

a) sorgo granífero, farelo de soja, farelo de canola, raiz de mandioca;
b) sorgo granífero, farelo de amendoim, farelo de canola, milheto;
c) sorgo granífero, farelo de algodão, farelo de amendoim, raiz de mandioca;
d) farelo de canola, milheto, farelo de algodão, farelo de amendoim;
e) farelo de canola, milheto, sorgo granífero, raiz de mandioca.

A resposta correta é:

Considera-se, no balanceamento de ração para monogástricos, a exigência e a composição dos ingredientes em fósforo disponível, uma vez que a proporção deste elemento mineral na forma de fitato, indisponível, é de aproximadamente:

a) 70% do fósforo presente nos ingredientes de origem vegetal;
b) 30% do fósforo presente nos ingredientes de origem vegetal;
c) 70% do fósforo presente nos ingredientes de origem animal;
d) 30% do fósforo presente nos ingredientes de origem animal;
e) 70% do fósforo presente nos ingredientes de origem mineral.

A resposta correta é:

Em geral, nos dois primeiros terços de gestação, as necessidades nutricionais das porcas são ligeiramente superiores às da mantença, pois os fetos atingem nesse período, aproximadamente:

a) 8% do peso que terão ao nascimento;
b) 28% do peso que terão ao nascimento;
c) 38% do peso que terão ao nascimento;
d) 48% do peso que terão ao nascimento;
e) 58% do peso que terão ao nascimento.

A resposta correta é:

Na maioria dos animais herbívoros, o estômago tem a função precípua de armazenamento de alimentos para controle da taxa de passagem, ocorrendo pouca atividade digestiva e quase nenhuma absorção. Em ruminantes, entretanto, o estômago compartimentado tem também significativa importância na absorção de:

a) gordura esterificada;
b) peptídeo;
c) taurina;
d) ácido acético;
e) glicose.

A resposta correta é:

Durante o processo evolutivo, para conseguir obter nutrientes das plantas forrageiras os herbívoros desenvolveram diversos mecanismos adaptativos, como a capacidade de permitir a atividade microbiana em câmaras fermentativas no trato digestório. Nesse sentido, os herbívoros de ceco funcional diferem dos herbívoros ruminantes pelo fato de terem baixo aproveitamento de:

a) carboidratos estruturais;
b) vitaminas dietéticas;
c) carboidratos de reserva;
d) proteínas microbianas;
e) ácidos graxos voláteis.

A resposta correta é: